=
وزارة التعليم العالي و البحث العلمي
Ministry of Higher Education and Scientific Research
| اسم الكتاب | مبادىء تيكنولوجيا الالبان |
|---|---|
| اسم المؤلف | ابراهيم الحجراوى |
| بلد النشر | الاسكندرية |
| دار النشر | دار المطبوعات الجديدة |
| سنة النشر | 1975 |
| الواصفات | الانتاج الحيواني |