= الجامعة المستنصرية | كتاب صناعة الالبان الجبن - الزبد

وزارة التعليم العالي و البحث العلمي

Ministry of Higher Education and Scientific Research

كتاب صناعة الالبان الجبن - الزبد
  
اسم الكتاب صناعة الالبان الجبن - الزبد
اسم المؤلف حسين طه النجم
بلد النشر بغداد
دار النشر مطبعة الحكومة
سنة النشر 1970
الواصفات الانتاج الحيواني