| اسم الكتاب |
اسم المؤلف |
اسم دار النشر |
المزيد |
| Principles of Nutrition |
Eva D.Wilson |
John Wiley& Sons Inc |
|
| Food Composition |
P.L.pellett |
American University of Beirur |
|
| Food Composition |
P.L.pellett |
American University of Beirur |
|
| Food Composition |
P.L.pellett |
American University of Beirur |
|
| Nutritional Improvement of Food |
Mendel Friedman |
Plenum Press |
|
| Bichemical Aspects of New Protein Food |
Jens Adler - Nissen |
Pergamon Press |
|
| الفيتامينات غذاء ودواء |
فيصل دبدوب |
منشورات المكتبة الاهلية |
|
| Alcoholic Beverages |
A.H.Rose |
Academic Press |
|
| كتاب كشف النقاب عن انواع الشراب |
احمد بن سليمان الصيرفي |
المطبعة الادبية |
|
| تكنولوجيا الاطعمة النظرية والتطبيق |
عطيات محمد البهي |
دار الفكر |
|